Су-шеф | Московский керлинг-клуб Перейти к основному содержанию

Су-шеф

Обязанности:

  • Контроль качества приготовленных блюд
  • Работа на кухне, вместе с поварами
  • Контроль всех процессов производства
  • Обеспечение бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
  • Набор, обучение, проверка практических навыков и теоретических знаний, контроль работы поваров (горячий цех, холодный цех, японский цех, пицца, кондитерский цех), в подчинении от 10 сотрудников.

Требования:

  • Опыт работы с большими банкетами
  • Опыт работы с доставкой
  • Опыт грамотного руководство коллективом поваров

Условия:

  • График 5/2
  • Бесплатное питание
  • Оформление по ТК
  • Заработная плата 2 раза в месяц, оклад + премии по итогам месяца
  • Оплачиваемый отпуск

Если вас заинтересовала вакансия, пожалуйста, отправьте ваше резюме на электронную почту:

job@moscc.ru

Мы с нетерпением ждем вашего отклика!